| |
 Раздел: Гамбургеры с мясом
100 г ветчины или других копченостей, нарезанных тонкими, широкими ломтиками, 4—5 соленых огурцов или корнишонов, 20—30 г натертого хрена, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 ст. ложки сметаны, соль, сахар, уксус.
Натертый хрен вымешать со сметаной, посолить, заправить по вкусу сахаром и уксусом. Яйцо очистить и нарезать ломтиками вдоль. Ломтики ветчины свернуть длинным плоским рулетом и уложить вдоль одного края ломтя хлеба. На остальную поверхность ломтя положить приготовленную массу из хрена, выровнять ножом и положить на нее вдоль другого края хлеба продолговатые ломтики яйца. Середину ломтя украсить огурцом, нарезанным кружочками. Каждый ломоть нарезать поперек маленькими ГАМБУРГЕРами — примерно 6—8 шт..
Другие новости по теме:
ГАМБУРГЕРЫ С ОВОЩНЫМ САЛАТОМ И МАЙОНЕЗОМГАМБУРГЕРЫ С ПАШТЕТОМГАМБУРГЕРЫ С ТВОРОГОМ И ЯЙЦАМИГАМБУРГЕРЫ С ХОЛОДНЫМ МЯСОМГАМБУРГЕРЫ С КОЛБАСОЙ ИЛИ ВЕТЧИНОЙ И МАЙОНЕЗОМ
|
|
